位於台南柳營的太康有機農業專區,佔地約45 公頃,主要生產果菜、根莖、水果。這裡記錄了個生產業者的點點滴滴 ... 作物與產出處置不盡相同,但秉著對健康與土地的關懷,這些業者組成了『保證責任台南市太康有機農業生產合作社 ...
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